Resep kue Labu Snickerdoodle yang mudah ini adalah sentuhan musiman yang sempurna pada klasik lama, dengan sedikit rasa bumbu labu. Saya jamin mereka akan menjadi favorit baru Anda!
Mencari lebih banyak resep labu? Coba Healthy Pumpkin Muffins, Pumpkin French Toast, atau Classic Pumpkin Roll!
Kenapa saya suka resep ini:
Unik – Aroma labu, kayu manis, dan gula menjadikannya kue terbaik untuk Musim Gugur dan liburan. Tekstur– Snickerdoodle yang baik harus lembut dan kenyal dan memiliki tekstur yang sempurna. Mudah – Hanya dengan beberapa langkah, kue labu ini resepnya sederhana, dan anak-anak saya suka membantu membentuk bola adonan dan menggulungnya dengan gula kayu manis!
Cara membuat Snickerdoodle Labu :
Krim Mentega dan Gula: Campur mentega dan mentega hingga rata. Tambahkan gula pasir dan gula merah dan krim bersama-sama sampai ringan dan mengembang.
Selesai Adonan Kue: Campur telur, labu, dan vanila. Tambahkan tepung terigu, bumbu pai labu, krim tartar, soda kue, dan garam, lalu aduk hingga rata. Tutup mangkuk dan dinginkan adonan selama 20 menit.
Gulung dalam Gula Kayu Manis: Sendok adonan yang didinginkan menjadi bola-bola dan gulung bola-bola dalam gula kayu manis. Letakkan di atas perkamen atau loyang yang dialasi silpat dengan jarak 2 inci.
Tekan: Menggunakan telapak tangan Anda, tekan sedikit pada setiap cookie.
Panggang pada suhu 375 derajat selama 8 hingga 10 menit (jangan terlalu matang!). Keluarkan snickerdoodles bumbu labu segera ke rak pendingin hingga benar-benar dingin.
Petunjuk Penyimpanan dan Pembekuan:
Untuk Menyimpan: Simpan kue bumbu labu ini dalam wadah kedap udara pada suhu kamar selama 2-3 hari.
Untuk Membekukan: Biarkan dingin sepenuhnya lalu masukkan ke dalam tas yang aman untuk freezer di dalam freezer hingga 2-3 bulan.
Variasi Resep:
Favorit Cookie Lainnya:
Ikuti saya untuk lebih banyak resep hebat
resep
Panaskan oven sampai 375. Lapisi loyang dengan kertas roti atau silpat liner.
Campur mentega dan shortening hingga rata. Tambahkan gula pasir dan gula merah dan krim bersama-sama sampai ringan dan mengembang. Campur telur, labu, dan vanili.
Tambahkan tepung terigu, bumbu pai labu, krim tartar, soda kue, dan garam, lalu aduk hingga rata.
Tutup mangkuk dan dinginkan adonan selama 10 menit.
Sementara itu, dalam mangkuk kecil terpisah, campurkan cangkir gula pasir dan 1 sendok makan kayu manis.
Sendok adonan yang didinginkan menjadi bola dan gulung bola dalam gula kayu manis. Letakkan di atas loyang dengan jarak 2 inci. Dengan menggunakan telapak tangan Anda, tekan perlahan setiap bola adonan kue.
Panggang 8 hingga 10 menit (jangan terlalu lama dipanggang!) Segera pindahkan ke rak pendingin hingga benar-benar dingin.
Petunjuk Penyimpanan: Simpan kue rempah labu ini dalam wadah kedap udara pada suhu kamar selama 2-3 hari. Petunjuk Pembekuan: Biarkan dingin sepenuhnya lalu masukkan ke dalam tas yang aman untuk freezer di dalam freezer hingga 2-3 bulan. Labu Snickerdoodle Cheesecake Cookies: Tambahkan beberapa krim keju frosting di atas snickerdoodles labu berbulu ini setelah didinginkan.
Kalori: 192kkalKarbohidrat: 28gProtein: 2gLemak: 8gLemak Jenuh: 4gLemak tak jenuh ganda: 1gLemak tak jenuh tunggal: 2gLemak Trans: 1gKolesterol: 22mgNatrium: 145mgKalium: 86mgSerat: 1gGula: 15gVitamin A: 983IUVitamin C: 1mg 17IUV
Apakah Anda Membuat Resep Ini?
Tandai @TastesBetterFromScratch di Instagram dengan #TastesBetterFromScratch!