Resep Mangkuk Ayam Jerk yang mudah ini dimulai dengan lapisan nasi kelapa dan kacang merah di atasnya dengan ayam bumbu brengsek, mangga, alpukat tumbuk, dan saus nanas yang manis dan pedas.
Mengapa saya suka mangkuk ayam ini:
Flavourful – Kombinasi bumbu brengsek, saus nanas buatan sendiri, dan mangga yang begitu enak akan membawa Anda ke Karibia! Sehat – Saya selalu penggemar mangkuk all-in-one seperti Jerk Chicken Bowl ini yang menggabungkan protein, nasi atau pasta, dan sayuran untuk hidangan lengkap! Lihat lebih banyak favorit saya di akhir posting. Crowd Pleaser – Resep mangkuk “Build-your-own” selalu menjadi favorit banyak orang! Setiap orang bersenang-senang membuat sendiri dengan topping dan saus yang tersedia.
Cara Membuat Mangkuk Ayam Jerk :
Membuat Saus Nanas: Campurkan bahan saus nanas dalam panci kecil di atas api sedang-kecil. Didihkan selama 5-10 menit. Angkat dari api dan sisihkan.
Siapkan Nasi: Masak nasi sesuai petunjuk paket. Saya menggunakan panci instan saya dengan nasi putih berbulir panjang jika saya sedang terburu-buru, atau nasi kelapa jika saya punya waktu ekstra. Saat pengatur waktu untuk nasi berbunyi, tambahkan kacang merah ke dalam panci dan aduk semuanya dengan garpu untuk mengaduk semuanya. Kembalikan tutupnya agar tetap hangat saat Anda memasak ayam.
Masak Ayam: Bumbui seluruh ayam dengan bumbu brengsek. Tambahkan minyak zaitun ke wajan besar di atas api sedang. Tambahkan ayam dan masak selama 3-4 menit di setiap sisi, membalik sekali, sampai matang. Anda juga bisa memasak ayam di atas panggangan.
Tumis Sayuran: Selama sekitar 2 menit terakhir memasak, tambahkan paprika merah ke dalam wajan untuk ditumis.
Penyajian: Sendok nasi dan kacang merah ke dalam mangkuk. Tambahkan ayam brengsek dan beberapa paprika merah, sesendok alpukat tumbuk, dan sesendok mangga segar. Lihat tutorial mudah saya tentang cara memotong mangga! Gerimis sedikit saus nanas di atasnya. Menikmati!
Membuat Instruksi Ke Depan dan Penyimpanan
To Make Ahead: Saus nanas bisa dibuat terlebih dahulu dan disimpan di lemari es. Saya juga memotong paprika dan mangga terlebih dahulu. Simpan saja semuanya dalam wadah terpisah di lemari es.
Untuk Menyimpan: Simpan sisa makanan di lemari es, idealnya disimpan dalam wadah terpisah. Makanan ini sangat cocok sebagai makan siang atau makan malam persiapan makan juga!
Resep “Mangkuk” Lebih Populer:
Ikuti saya untuk resep hebat lainnya
resep
Campurkan bahan saus nanas dalam panci kecil di atas api sedang-kecil. Didihkan selama 5-10 menit. Angkat dari api dan sisihkan.
Masak nasi putih berbulir panjang sesuai petunjuk kemasan, atau (lebih disukai) buat nasi kelapa kami.
Saat pengatur waktu untuk nasi berbunyi, tambahkan kacang merah ke dalam panci dan aduk semuanya dengan garpu untuk mengaduk semuanya. Kembalikan tutupnya agar tetap hangat saat Anda memasak ayam.
Bumbui seluruh dada ayam dengan bumbu brengsek. Tambahkan minyak zaitun ke wajan besar di atas api sedang. Tambahkan ayam dan masak selama 3-4 menit di setiap sisi, membalik sekali, sampai matang.
Tambahkan minyak zaitun ke wajan besar di atas api sedang. Tambahkan ayam dan masak selama 3-4 menit di setiap sisi, membalik sekali, sampai matang. Tambahkan paprika ke dalam wajan selama beberapa menit terakhir memasak dan tumis sampai empuk.
Sendok nasi dan kacang merah ke dalam mangkuk. Tambahkan sedikit ayam dan paprika, sesendok alpukat tumbuk, dan sesendok mangga segar. Sendok sedikit saus nanas di atasnya.
Petunjuk Make Ahead: Saus nanas dapat dibuat terlebih dahulu dan disimpan di lemari es. Saya juga suka memotong paprika dan mangga. Simpan saja semuanya dalam wadah terpisah di lemari es. Petunjuk Penyimpanan: Simpan sisa makanan di lemari es, idealnya disimpan di wadah terpisah. Makanan ini sangat cocok sebagai makan siang atau makan malam persiapan makan juga!
Kalori: 638kkalKarbohidrat: 89gProtein: 32gLemak: 20gLemak Jenuh: 3gLemak Tak Jenuh Ganda: 3gLemak Tak Jenuh Tunggal: 11gLemak Trans: 0,01gKolesterol: 58mgSodium: 555mgKalium: 1387mgSerat: 16gGula: 20gVitamin A: 4866IUVitamin C: 6mg
Apakah Anda Membuat Resep Ini?
Tandai @TastesBetterFromScratch di Instagram dengan #TastesBetterFromScratch!
Saya awalnya membagikan resep ini Mei 2017. Diperbarui Januari 2022.
Posting ini berisi tautan afiliasi. Saya suka berbagi produk favorit saya dengan Anda.
